Det tog på krafterna att åka på seminarium igår, jag har varit mer eller mindre död idag. Ingen ork till någonting, det är ju nästan löjligt hur en liten tidsförskjutning kan vända upp och ner på ens vardag. "Jetlagad" bara för att man varit på seminarium i Lund kl. 8 på morgonen. He he.

                    Inte många knop gjorda idag alltså, mest druckit kaffe hos grannen och tittat på när de har gjort fint i trädgården och tapetserat inne i vardagsrummet. Fet fint blir det kan jag säga! Det får en att fundera över vad man vill göra med sin egen lya så småningom. Lite nya tapeter eller färg på väggarna hade ju inte direkt skadat, även om det är rätt fint som det är redan nu, så syns det märken efter förre hyresgästens vägghyllor och barnen har lämnat lite "konst" på väggarna, men det är inte något som stör jättemycket.

                   Inlämningsuppgiften efter seminariet är äntligen klar, och jag känner mig rätt nöjd med resultatet. Det känns mycket bättre än inlämningsuppgiften till det förra seminariet, som var mycket mer trevande. K fick lov att ge mig en knuff i rätt riktning för att jag skulle få det att fungera. Nu är inlämningsuppgiften ute på turné för att granskas av opartiska ögon innan den kan lämnas in på riktigt.

                   I morgon ska jag bjuda grannarna på middag, så lite av dagen har gått åt till att försöka komponera ihop en god middag, det har blivit en del läsning av kokböcker, recept ur tidningar och annat. Nu har jag i alla fall bestämt mig för att jag ska gorgonzola-späcka kycklingfiléer, linda in dem i bacon och steka dem i ugnen. Till detta så ska jag servera en sallad på gröna färska grönsaker och en gräddsky-sås. Efterrätten kommer att bli en chokladtårta med vispgrädde och färska bär (jordgubb, hallon, blåbär... om  jag hittar några fina) sedan pynta till det lite med citronmellis. Jag hoppas på att det kommer att bli en hit.

                  Chokladtårtan kommer att bli ett nytt projekt, den har jag aldrig gjort förut... så det ska bli spännande att de hur det blir. Om den går att äta. Jag kanske ska köpa hem lite glass för säkerhets skull?? Glass och bär är ju också gott. Jag har ju redan gjort om receptet lite i skallen... hmmm... inte för att det var nått fel på grundreceptet, men jag tror min lilla idé kommer att ge kakan lite extra stuns.

Fortsatt trevlig lördag på Er!